{"id":1094,"date":"2025-10-06T09:02:25","date_gmt":"2025-10-06T07:02:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.moodbites.eu\/lesson\/3-understanding-stress-biological-and-phsycological-perspectives\/"},"modified":"2025-12-03T11:56:44","modified_gmt":"2025-12-03T10:56:44","slug":"3-understanding-stress-biological-and-phsycological-perspectives","status":"publish","type":"lesson","link":"https:\/\/www.moodbites.eu\/es\/lesson\/3-understanding-stress-biological-and-phsycological-perspectives\/","title":{"rendered":"3. Comprender el estr\u00e9s: perspectivas biol\u00f3gicas y psicol\u00f3gicas"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-025df057 alignfull uagb-is-root-container\"><div class=\"uagb-container-inner-blocks-wrap\">\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-1f8a609f\">\n<p class=\"has-ast-global-color-0-color has-text-color\" style=\"font-size:28px\"><strong><em>El estr\u00e9s es una respuesta natural del cuerpo a los desaf\u00edos o amenazas.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Desde una perspectiva biol\u00f3gica, puede describirse como un mecanismo adaptativo que permite al cuerpo responder a los cambios ambientales. Este proceso est\u00e1 regulado por los sistemas nervioso y endocrino, que preparan al cuerpo para la acci\u00f3n mediante la respuesta de lucha o huida. Los elementos clave de este proceso incluyen:  <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El sistema nervioso simp\u00e1tico, que activa el cuerpo para responder. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El eje hipot\u00e1lamo-hipofisario-adrenal (HPA), que controla la liberaci\u00f3n de hormonas del estr\u00e9s, como el cortisol y la adrenalina, ayuda al cuerpo a afrontar el estr\u00e9s (Lu, Wei y Li, 2021).  <\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-dd712b73\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"sensei-content-description\"><\/p>\n\n\n<div class=\"sensei-block-wrapper\">\n<div class=\"wp-block-sensei-lms-lesson-actions\"><div class=\"sensei-buttons-container\">\n\n\n\n\n\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n<p>La psicolog\u00eda considera el estr\u00e9s como una experiencia subjetiva relacionada con las exigencias del entorno que exceden la capacidad de afrontamiento del individuo. Existen muchas teor\u00edas sobre el estr\u00e9s, pero una de las m\u00e1s conocidas es la teor\u00eda del estr\u00e9s desarrollada por Richard S. Lazarus y Susan Folkman. Seg\u00fan Lazarus y Folkman, el estr\u00e9s es una interacci\u00f3n din\u00e1mica entre el individuo y el entorno. Este modelo incluye dos etapas principales de evaluaci\u00f3n:    <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-16b6af41 alignfull uagb-is-root-container\"><div class=\"uagb-container-inner-blocks-wrap\">\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-101a774f\">\n<p class=\"has-text-color\" style=\"color:#be7070;font-size:20px\"><strong>Evaluaci\u00f3n primaria: el individuo eval\u00faa si la situaci\u00f3n es: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Neutral: no tiene impacto en el bienestar de la persona. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Positivo: puede traer beneficios o nuevas oportunidades. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Negativo: la situaci\u00f3n se percibe como una amenaza, un desaf\u00edo o un da\u00f1o\/p\u00e9rdida: <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Amenaza: la situaci\u00f3n puede provocar da\u00f1os o p\u00e9rdidas futuras (por ejemplo, miedo a un examen que podr\u00eda afectar el \u00e9xito acad\u00e9mico). <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Desaf\u00edo: la situaci\u00f3n requiere esfuerzo y movilizaci\u00f3n de recursos, pero ofrece una oportunidad de crecimiento y desarrollo (por ejemplo, participar en una competencia que puede mejorar las habilidades). <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Da\u00f1o\/p\u00e9rdida: la persona ya ha experimentado da\u00f1os o consecuencias negativas (por ejemplo, p\u00e9rdida del trabajo, ruptura, muerte de un ser querido). <\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-6ec25bbb\">\n<p class=\"has-ast-global-color-1-color has-text-color\" style=\"font-size:20px\"><strong>2. Evaluaci\u00f3n secundaria: el individuo eval\u00faa sus recursos de afrontamiento, incluidos: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Apoyo social disponible, <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Posibilidades de soluci\u00f3n del problema, <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Habilidades adaptativas (Obbarius et al., 2021). <\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p class=\"has-text-align-center has-ast-global-color-1-color has-ast-global-color-5-background-color has-text-color has-background has-medium-font-size\" style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--40);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--40)\"><strong><strong>ACTIVIDAD INTERACTIVA<\/strong> 14<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"h5p-iframe-wrapper\"><iframe id=\"h5p-iframe-106\" class=\"h5p-iframe\" data-content-id=\"106\" style=\"height:1px\" src=\"about:blank\" frameBorder=\"0\" scrolling=\"no\" title=\"EJERCICIO 14-MODULO 2\"><\/iframe><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-separator uagb-block-06993994 wp-block-uagb-separator--icon\"><div class=\"wp-block-uagb-separator__inner\" style=\"--my-background-image:\"><div class=\"wp-block-uagb-separator-element\"><svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 576 512\"><path d=\"M381.2 150.3L524.9 171.5C536.8 173.2 546.8 181.6 550.6 193.1C554.4 204.7 551.3 217.3 542.7 225.9L438.5 328.1L463.1 474.7C465.1 486.7 460.2 498.9 450.2 506C440.3 513.1 427.2 514 416.5 508.3L288.1 439.8L159.8 508.3C149 514 135.9 513.1 126 506C116.1 498.9 111.1 486.7 113.2 474.7L137.8 328.1L33.58 225.9C24.97 217.3 21.91 204.7 25.69 193.1C29.46 181.6 39.43 173.2 51.42 171.5L195 150.3L259.4 17.97C264.7 6.954 275.9-.0391 288.1-.0391C300.4-.0391 311.6 6.954 316.9 17.97L381.2 150.3z\"><\/path><\/svg><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Abordar el estr\u00e9s se refiere a las acciones conscientes e inconscientes que se toman para reducir la tensi\u00f3n causada por \u00e9l. Puede incluir tanto esfuerzos para resolver problemas como estrategias para regular las emociones.  <\/p>\n\n\n\n<p><strong>1. Estrategias de afrontamiento:<\/strong> Las personas utilizan diversos mecanismos para gestionar los niveles de estr\u00e9s. Existen dos maneras principales de afrontar el estr\u00e9s:  <\/p>\n\n\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li>resolviendo el problema que caus\u00f3 el estr\u00e9s, o <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ol start=\"2\" class=\"wp-block-list\">\n<li>calm\u00e1ndose y manejando su respuesta emocional. <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Afrontamiento centrado en el problema: esta estrategia implica tomar medidas para resolver la situaci\u00f3n estresante o cambiar su causa. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Incluye identificar el problema, analizar posibles soluciones y tomar medidas para reducir el estr\u00e9s. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Ejemplo<\/em>: Una persona que se siente estresada antes de un examen se prepara estudiando y organizando sus materiales. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Afrontamiento centrado en las emociones: esta estrategia implica gestionar las emociones relacionadas con la situaci\u00f3n estresante, sin cambiar directamente el problema en s\u00ed. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Se centra en reducir las emociones negativas como la ansiedad o la frustraci\u00f3n, utilizando t\u00e9cnicas de relajaci\u00f3n o reinterpretando la situaci\u00f3n. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Ejemplo<\/em>: Una persona que ha experimentado una situaci\u00f3n dif\u00edcil practica t\u00e9cnicas de respiraci\u00f3n, medita o habla con sus seres queridos para recibir apoyo emocional. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-491fb8df1f1a0cca0a80a9f067cf4187\" style=\"color:#e4493e;font-size:28px\"><strong>3.1. El papel de los neurotransmisores en la respuesta al estr\u00e9s<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p>La siguiente tabla enumera los principales neurotransmisores involucrados en la respuesta del cuerpo al estr\u00e9s. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table class=\"has-background has-border-color has-ast-global-color-4-border-color has-fixed-layout\" style=\"background-color:#e6f1d4;border-width:2px\"><tbody><tr><td><strong>Neurotransmitter<\/strong> <\/td><td><strong>Descripci\u00f3n<\/strong> <strong><\/strong> <\/td><\/tr><tr><td><strong>Adrenalina y noradrenalina<\/strong> <\/td><td>Sintetizada por las gl\u00e1ndulas suprarrenales y el sistema nervioso simp\u00e1tico, prepara el cuerpo para la reacci\u00f3n de lucha o huida aumentando la frecuencia card\u00edaca, la presi\u00f3n arterial y los niveles de glucosa en sangre.  <\/td><\/tr><tr><td><strong>Dopamina<\/strong> <\/td><td>Responsable de la motivaci\u00f3n, la recompensa y la sensaci\u00f3n de satisfacci\u00f3n. Bajo estr\u00e9s, sus niveles pueden aumentar o disminuir, afectando el estado de \u00e1nimo y el comportamiento.  <\/td><\/tr><tr><td><strong>Serotonina<\/strong> <\/td><td>Regula el estado de \u00e1nimo, el sue\u00f1o y el apetito. El estr\u00e9s puede reducir sus niveles, aumentando el riesgo de depresi\u00f3n y ansiedad.  <\/td><\/tr><tr><td><strong>GABA (\u00e1cido gamma-aminobut\u00edrico)<\/strong> <\/td><td>El principal neurotransmisor inhibidor, que reduce la actividad del sistema nervioso. Los niveles bajos de GABA durante el estr\u00e9s provocan un aumento de la tensi\u00f3n y la excitabilidad.  <\/td><\/tr><tr><td><strong>Glutamato<\/strong> <\/td><td>El principal neurotransmisor excitatorio, que aumenta la actividad neuronal. Su sobreactivaci\u00f3n bajo estr\u00e9s puede provocar neurotoxicidad y problemas cognitivos.  <\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p class=\"has-text-align-center has-ast-global-color-1-color has-ast-global-color-5-background-color has-text-color has-background has-medium-font-size\" style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--40);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--40)\"><strong><strong>ACTIVIDAD INTERACTIVA<\/strong> 15<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"h5p-iframe-wrapper\"><iframe id=\"h5p-iframe-107\" class=\"h5p-iframe\" data-content-id=\"107\" style=\"height:1px\" src=\"about:blank\" frameBorder=\"0\" scrolling=\"no\" title=\"EJERCICIO 15 (A)-MODULO 2\"><\/iframe><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-separator uagb-block-fe762ff3 wp-block-uagb-separator--icon\"><div class=\"wp-block-uagb-separator__inner\" style=\"--my-background-image:\"><div class=\"wp-block-uagb-separator-element\"><svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 576 512\"><path d=\"M381.2 150.3L524.9 171.5C536.8 173.2 546.8 181.6 550.6 193.1C554.4 204.7 551.3 217.3 542.7 225.9L438.5 328.1L463.1 474.7C465.1 486.7 460.2 498.9 450.2 506C440.3 513.1 427.2 514 416.5 508.3L288.1 439.8L159.8 508.3C149 514 135.9 513.1 126 506C116.1 498.9 111.1 486.7 113.2 474.7L137.8 328.1L33.58 225.9C24.97 217.3 21.91 204.7 25.69 193.1C29.46 181.6 39.43 173.2 51.42 171.5L195 150.3L259.4 17.97C264.7 6.954 275.9-.0391 288.1-.0391C300.4-.0391 311.6 6.954 316.9 17.97L381.2 150.3z\"><\/path><\/svg><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<div class=\"h5p-iframe-wrapper\"><iframe id=\"h5p-iframe-108\" class=\"h5p-iframe\" data-content-id=\"108\" style=\"height:1px\" src=\"about:blank\" frameBorder=\"0\" scrolling=\"no\" title=\"EJERCICIO 15 (b)-MODULO 2\"><\/iframe><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-separator uagb-block-223515cb wp-block-uagb-separator--icon\"><div class=\"wp-block-uagb-separator__inner\" style=\"--my-background-image:\"><div class=\"wp-block-uagb-separator-element\"><svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 576 512\"><path d=\"M381.2 150.3L524.9 171.5C536.8 173.2 546.8 181.6 550.6 193.1C554.4 204.7 551.3 217.3 542.7 225.9L438.5 328.1L463.1 474.7C465.1 486.7 460.2 498.9 450.2 506C440.3 513.1 427.2 514 416.5 508.3L288.1 439.8L159.8 508.3C149 514 135.9 513.1 126 506C116.1 498.9 111.1 486.7 113.2 474.7L137.8 328.1L33.58 225.9C24.97 217.3 21.91 204.7 25.69 193.1C29.46 181.6 39.43 173.2 51.42 171.5L195 150.3L259.4 17.97C264.7 6.954 275.9-.0391 288.1-.0391C300.4-.0391 311.6 6.954 316.9 17.97L381.2 150.3z\"><\/path><\/svg><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table class=\"has-background has-border-color has-ast-global-color-4-border-color has-fixed-layout\" style=\"background-color:#e9f3d9;border-width:2px\"><tbody><tr><td><strong>Referencias<\/strong>  <\/td><\/tr><tr><td>Obbarius, N., Fischer, F., Liegl, G., Obbarius, A. y Rose, M. (2021). Se confirm\u00f3 una versi\u00f3n modificada del concepto de estr\u00e9s transaccional seg\u00fan Lazarus y Folkman en una muestra de pacientes psicosom\u00e1ticos hospitalizados. Frontiers in Psychology, 12, 584333. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3389\/fpsyg.2021.584333\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.3389\/fpsyg.2021.584333<\/a><br>Lu, S., Wei, F. y Li, G. (2021). La evoluci\u00f3n del concepto de estr\u00e9s y el marco del sistema de estr\u00e9s. Cell Stress, 5(6), 76\u201385.<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.15698\/cst2021.06.250\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> https:\/\/doi.org\/10.15698\/cst2021.06.250<\/a><br>Knezevic, E., Nenic, K., Milanovic, V. y Knezevic, N. N. (2023). El papel del cortisol en el estr\u00e9s cr\u00f3nico, las enfermedades neurodegenerativas y los trastornos psicol\u00f3gicos. Cells, 12(23), 2726.       <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3390\/cells12232726\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.3390\/cells12232726<\/a>  <\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-257a9aa9dfa1071b39398e7e6cb7da99\" style=\"color:#e4493e;font-size:28px\"><strong>3.2. H\u00e1bitos alimentarios bajo estr\u00e9s<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-76da2040 alignfull uagb-is-root-container\"><div class=\"uagb-container-inner-blocks-wrap\">\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-7d3d6c7d\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-c2d934b2\">\n<p><em>El estr\u00e9s es un factor importante que influye en el comportamiento humano, incluidos los h\u00e1bitos alimentarios.<\/em> <br>Afecta la elecci\u00f3n de alimentos a trav\u00e9s de mecanismos biol\u00f3gicos y cambios de comportamiento. Investigaciones han demostrado que el estr\u00e9s puede alterar los h\u00e1bitos alimentarios normales, lo que a menudo conduce a un mayor consumo de alimentos poco saludables y a una menor ingesta de alimentos nutritivos (Hill et al., 2022). Este m\u00f3dulo examina la relaci\u00f3n entre el estr\u00e9s y los h\u00e1bitos alimentarios, incorporando hallazgos de estudios y metaan\u00e1lisis recientes.   <\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-ast-global-color-0-color has-text-color\" style=\"font-size:28px\"><strong><em>\u00bfC\u00f3mo afecta el estr\u00e9s al apetito?<\/em> <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El estr\u00e9s es com\u00fan en la vida diaria y puede afectar la salud, incluyendo cambios en el apetito. Un estudio examin\u00f3 c\u00f3mo el estr\u00e9s agudo afecta el apetito en hombres sanos y sin obesidad durante el ayuno.  <br>El estr\u00e9s agudo se refiere a una reacci\u00f3n repentina y de corto plazo a una situaci\u00f3n dif\u00edcil, como hablar en p\u00fablico o resolver un problema matem\u00e1tico desafiante. <br>En el experimento, los participantes realizaron tareas estresantes y luego visualizaron im\u00e1genes de comida mientras se registraba su actividad cerebral. Los resultados mostraron que el estr\u00e9s aumentaba la actividad del sistema nervioso, pero al mismo tiempo suprim\u00eda el apetito. Este efecto se relacion\u00f3 con cambios en la parte frontal del cerebro (conocida como polo frontal).   <br>Estos hallazgos sugieren que el estr\u00e9s puede reducir la sensaci\u00f3n de hambre, particularmente cuando est\u00e1 relacionado con la anticipaci\u00f3n de un evento dif\u00edcil (Nakamura et al., 2020). <\/p>\n\n\n\n<p>Para comprender mejor este fen\u00f3meno, los investigadores realizaron un metaan\u00e1lisis de varios estudios cient\u00edficos con el objetivo de estimar la solidez de la relaci\u00f3n entre el estr\u00e9s y la alimentaci\u00f3n en adultos sanos e identificar los factores que podr\u00edan modificar esta asociaci\u00f3n. El an\u00e1lisis incluy\u00f3 \u00fanicamente estudios en los que el estr\u00e9s se defini\u00f3 claramente como un evento ambiental negativo (en lugar de un estado emocional) y que evaluaron conductas alimentarias no relacionadas con trastornos de la conducta alimentaria.  <\/p>\n\n\n\n<p>Los resultados mostraron una relaci\u00f3n peque\u00f1a, pero estad\u00edsticamente significativa, entre el estr\u00e9s y la ingesta total de alimentos. El estr\u00e9s se asoci\u00f3 con un aumento en el consumo de alimentos poco saludables, a la vez que reduc\u00eda la ingesta de alimentos saludables. Esto sugiere que, bajo estr\u00e9s, las personas son m\u00e1s propensas a elegir alimentos ricos en calor\u00edas, az\u00facares y grasas, mientras que reducen el consumo de alimentos considerados beneficiosos para la salud.   <\/p>\n\n\n\n<p>El an\u00e1lisis de los posibles factores moderadores revel\u00f3 que la restricci\u00f3n alimentaria fue el \u00fanico moderador significativo. Las personas con un enfoque alimentario restrictivo respondieron de forma diferente al estr\u00e9s, especialmente en lo que respecta al consumo de alimentos poco saludables.  <\/p>\n\n\n\n<p>Aunque el efecto del estr\u00e9s en los h\u00e1bitos alimentarios es peque\u00f1o, sus consecuencias pueden ser importantes para la salud p\u00fablica. El aumento de la ingesta de alimentos poco saludables, combinado con la reducci\u00f3n del consumo de opciones saludables, puede, con el tiempo, contribuir al desarrollo de enfermedades metab\u00f3licas y otros problemas de salud. Se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n para identificar los factores que influyen en esta relaci\u00f3n, especialmente aquellos que diferencian la ingesta de alimentos saludables de los no saludables (Hill et al., 2022).   <\/p>\n\n\n\n<p>Las personas que experimentaron estr\u00e9s con mayor frecuencia y experimentaron eventos vitales negativos mostraron antojos m\u00e1s intensos de alimentos sabrosos pero poco saludables. Tambi\u00e9n tuvieron mayor dificultad para controlar la cantidad de comida que consum\u00edan. Esto sugiere que algunas personas son m\u00e1s vulnerables a los efectos del estr\u00e9s en la conducta alimentaria.   <\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, el estudio revel\u00f3 que el estr\u00e9s influ\u00eda en los h\u00e1bitos alimentarios incluso a corto plazo. En los d\u00edas en que los adolescentes se sent\u00edan m\u00e1s estresados \u200b\u200bde lo habitual, eran m\u00e1s propensos a comer como respuesta a emociones dif\u00edciles. En otras palabras, no solo importa el nivel general de estr\u00e9s en la vida de una persona; las fluctuaciones diarias en los niveles de estr\u00e9s tambi\u00e9n pueden afectar sus elecciones alimentarias.   <\/p>\n\n\n\n<p>Los hallazgos muestran que el estr\u00e9s puede conducir a h\u00e1bitos alimentarios poco saludables en los j\u00f3venes. Esta relaci\u00f3n puede variar seg\u00fan se examine el nivel general de estr\u00e9s de una persona o los cambios cotidianos a corto plazo. Se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n para comprender mejor c\u00f3mo el estr\u00e9s afecta la conducta alimentaria y por qu\u00e9 algunas personas son m\u00e1s sensibles a sus efectos que otras (Hsu y Raposa, 2020).   <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-ast-global-color-0-color has-text-color\" style=\"font-size:28px\"><strong><em>\u00bfPor qu\u00e9 algunas personas comen m\u00e1s bajo estr\u00e9s, mientras que otras comen menos?<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-d5d4f55c alignfull uagb-is-root-container\"><div class=\"uagb-container-inner-blocks-wrap\">\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-27dbc0a5\">\n<p>No todos reaccionamos al estr\u00e9s de la misma manera. Algunas personas, las llamadas \u00abcomedoras emocionales\u00bb, tienden a comer m\u00e1s, especialmente alimentos poco saludables, para mejorar su estado de \u00e1nimo. Otras pierden el apetito cuando est\u00e1n estresadas.   <\/p>\n\n\n\n<p>Las investigaciones sugieren que la hormona grelina podr\u00eda desempe\u00f1ar un papel clave en esta diferencia. Las personas que experimentan un aumento del apetito bajo estr\u00e9s suelen tener niveles m\u00e1s bajos de grelina en reposo, lo que puede llevarlas a buscar alimentos ricos en calor\u00edas para sentir alivio (Sominsky y Spencer, 2014).  <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-7bd9f4ce\">\n<p class=\"has-ast-global-color-1-color has-text-color has-link-color has-medium-font-size wp-elements-b2c7d3210bf22ebcb2186e3bf313f097\"><strong>Hormonas, estr\u00e9s y alimentaci\u00f3n<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Leptina: reduce el apetito, pero el estr\u00e9s cr\u00f3nico puede provocar resistencia a la leptina, lo que puede provocar comer en exceso.<\/strong> <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Grelina: conocida como la hormona del hambre; sus niveles aumentan durante el estr\u00e9s, estimulando la ingesta de alimentos.<\/strong> <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>P\u00e9ptido YY (PYY): reduce el apetito, pero sus niveles pueden verse alterados bajo estr\u00e9s. <\/strong><strong>(Ans et al., 2018)<\/strong> <\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-ast-global-color-0-color has-text-color\" style=\"font-size:28px\"><em><strong>Estr\u00e9s cr\u00f3nico y aumento de peso<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Cuando una persona se expone al estr\u00e9s durante un per\u00edodo prolongado, el cuerpo produce cantidades crecientes de cortisol. Esto puede provocar aumento del apetito, acumulaci\u00f3n de grasa y un mayor riesgo de sobrepeso. El estr\u00e9s cr\u00f3nico tambi\u00e9n se asocia con enfermedades metab\u00f3licas como la diabetes tipo 2. Sin embargo, es importante se\u00f1alar que, en algunos casos, el estr\u00e9s cr\u00f3nico puede provocar una disminuci\u00f3n del apetito, especialmente en personas con tendencia a la depresi\u00f3n (Sominsky y Spencer, 2014).    <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p class=\"has-text-align-center has-ast-global-color-1-color has-ast-global-color-5-background-color has-text-color has-background has-medium-font-size\" style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--40);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--40)\"><strong><strong>ACTIVIDAD INTERACTIVA<\/strong> 16<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"h5p-iframe-wrapper\"><iframe id=\"h5p-iframe-109\" class=\"h5p-iframe\" data-content-id=\"109\" style=\"height:1px\" src=\"about:blank\" frameBorder=\"0\" scrolling=\"no\" title=\"EJERCICIO 16-MODULO 2\"><\/iframe><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-separator uagb-block-b51c445e wp-block-uagb-separator--icon\"><div class=\"wp-block-uagb-separator__inner\" style=\"--my-background-image:\"><div class=\"wp-block-uagb-separator-element\"><svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 576 512\"><path d=\"M381.2 150.3L524.9 171.5C536.8 173.2 546.8 181.6 550.6 193.1C554.4 204.7 551.3 217.3 542.7 225.9L438.5 328.1L463.1 474.7C465.1 486.7 460.2 498.9 450.2 506C440.3 513.1 427.2 514 416.5 508.3L288.1 439.8L159.8 508.3C149 514 135.9 513.1 126 506C116.1 498.9 111.1 486.7 113.2 474.7L137.8 328.1L33.58 225.9C24.97 217.3 21.91 204.7 25.69 193.1C29.46 181.6 39.43 173.2 51.42 171.5L195 150.3L259.4 17.97C264.7 6.954 275.9-.0391 288.1-.0391C300.4-.0391 311.6 6.954 316.9 17.97L381.2 150.3z\"><\/path><\/svg><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table class=\"has-background has-border-color has-ast-global-color-4-border-color has-fixed-layout\" style=\"background-color:#e9f3d9;border-width:2px\"><tbody><tr><td><strong>Referencias<\/strong>  <\/td><\/tr><tr><td>Ans, A. H., Anjum, I., Satija, V., Inayat, A., Asghar, Z., Akram, I. y Shrestha, B. (23 de julio de 2018). Regulaci\u00f3n neurohormonal del apetito y su relaci\u00f3n con el estr\u00e9s: Una mini revisi\u00f3n bibliogr\u00e1fica. Cureus, 10(7), e3032.  https:\/\/doi.org\/10.7759\/cureus.3032\n <br>Hill, D., Conner, M., Clancy, F., Moss, R., Wilding, S., Bristow, M. y O&#8217;Connor, D. B. (2022). Estr\u00e9s y conductas alimentarias en adultos sanos: Una revisi\u00f3n sistem\u00e1tica y un metaan\u00e1lisis. Health Psychology Review, 16(2), 280\u2013304. https:\/\/doi.org\/10.1080\/17437199.2021.1923406<br>Hsu, T. y Raposa, E. B. (2021). Efectos del estr\u00e9s en las conductas alimentarias en adolescentes: Una investigaci\u00f3n de diario. Psychology &amp; Health, 36(2), 236\u2013251. Nakamura, C., Ishii, A., Matsuo, T., Ishida, R., Yamaguchi, T., Takada, K., Uji, M. y Yoshikawa, T. (2020). Efectos neuronales del estr\u00e9s agudo sobre el apetito: Un estudio de magnetoencefalograf\u00eda. PLOS ONE, 15(1), e0228039.      https:\/\/doi.org\/10.1371\/journal.pone.0228039\n <br>Sominsky, L. y Spencer, S. J. (2014). Conducta alimentaria y estr\u00e9s: Un camino hacia la obesidad. Frontiers in Psychology, 5, 434.  https:\/\/doi.org\/10.3389\/fpsyg.2014.00434\n <\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","_uag_custom_page_level_css":"","_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"_initial_content":"","_new_post":false,"footnotes":"","_quiz_has_questions":false,"_lesson_complexity":"easy","_lesson_length":10,"_lesson_course":1078,"_lesson_preview":""},"lesson-tag":[],"class_list":["post-1094","lesson","type-lesson","status-publish","hentry","module-modulo-2","post"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>3. 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