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Técnicas de alimentação consciente

Escala de Atenção Plena à Fome

A Escala de Atenção Plena à Fome é uma ferramenta que ajuda os indivíduos a observarem conscientemente o seu nível de fome antes, durante e depois de uma refeição. Auxilia na aprendizagem da distinção entre fome física e fome emocional e permite uma melhor gestão da alimentação – fazendo escolhas com base nas necessidades reais do corpo, em vez de comer simplesmente porque algo é tentador (Albers, 2015).

A consciência do nível de fome permite:

  • melhor planeamento das refeições,
  • Parar antes de ceder ao impulso de pegar noutro lanche,
  • Diferenciar a fome física da chamada “fome emocional”.

Escala da Fome: Como utilizá-la?

Meça o seu nível de fome numa escala de 1 a 10:

Nível Description
1 Inanição – ressonar no estômago, dor de cabeça, agitação
2-3 Fome – tempo para uma refeição substancial.
4-5 Tem fome ou ainda não está na hora de comer?
6-7 Saciedade – está confortável, é o suficiente.
8 Sensação de saciedade – é melhor parar de comer.
9-10 Comer em excesso – desconforto, sensação de peso, arrependimento

Exercício: Pare e avalie
Escolha 3 momentos durante o dia, tais como:

  • Antes do pequeno-almoço
  • Após o almoço
  • À noite

Anote o seu nível de fome (de 1 a 10) e responda às questões:

Momento do dia Nível de fome (1–10) O que sinto no meu corpo? É fome física ou emocional?
    
    
    

Dicas adicionais:

  1. Programe um alarme para tocar a cada 3-4 horas ou defina um lembrete: “Será que estou mesmo com fome?”
  2. Antes de pegar na comida, pergunte-se: “Quanta fome estou a sentir agora?”. Se a resposta for abaixo de 4, é sinal de que está na hora de comer. Se for acima de 6, pare e reflita: talvez seja stress, tédio ou outras emoções?

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